Pistacje Prażone BIO - Solone — 6x 300g

Pistacje prażone i solone Pistacje to jedna z tych przekąsek, których smak każdy zna. Skradły serca dzieci i dorosłych, a w ostatnich latach ich popularność rośnie jeszcze bardziej. Nasze pistacje są prażone i lekko solone, dzięki czemu zachwycą Cię swoim słodko-słonym smakiem. To pełnowartościowa przekąska i prosty sposób na wzbogacenie swojego menu. Skąd bierze się słodko-słony smak prażonych pistacji Za wszystko odpowiada proces prażenia. Pod wpływem temperatury obecne w orzechu cukry i białka reagują, wydobywając głęboki, maślany aromat. Sól jest tu tylko dodatkiem, stanowi 2,7% składu i nie dominuje pistacji. Dzięki temu otrzymujemy wyjątkowy smak, któremu trudno się oprzeć i poprzestać na jednej garści. Czym różnią się pistacje prażone od surowych? Różnią się bardzo i przeznaczone są do różnych zastosowań. Pistacje prażone i solone mogą być przekąską prosto z opakowania. Surowe pistacje mają łagodniejszy smak, dlatego lepiej sprawdzają się jako składnik dań np. w pesto, w kremach czy w lodach rzemieślniczych. Jeśli szukasz właśnie takiej wersji, znajdziesz ją u nas jako pistacje nieprażone i niesolone. Orzechy pistacjowe w kuchni - nie tylko cukiernictwo Pistacje kojarzone są przede wszystkim z deserami. To klasyk w lodach, kremach i posypkach do ciast. Posiekane pistacje, świetnie sprawdzają się w sałatkach, szczególnie tych burakiem, cytrusami albo serem kozim. Mogą być używane w panierce do drobiu i ryb, w risotto i jako chrupiący element w hummusie czy pieczonych warzywach. Garść pistacji do deski serów to prosty sposób, żeby przygotować coś ciekawego bez wysiłku. Ekologiczne i pewne pochodzenie W opakowaniu znajdziesz wyłącznie prażone i solone pistacje, pochodzące z upraw ekologicznych. Żadnych wzmacniaczy smaku, olejów i konserwantów. Pistacje objęte są certyfikatem ekologicznym PL-EKO-03, który oznacza uprawę bez syntetycznych środków ochrony roślin i nawozów sztucznych, potwierdzone regularnymi kontrolami.