Krem Orzechowy z Orzechów Laskowych BIO - 100% — 300 g

BIO Pasta z orzechów laskowych - smak, który zapamiętasz Krem z orzechów laskowych kojarzy Ci się z najsłynniejszym słoikiem świata? Słusznie - tyle że tam orzechów jest kilkanaście procent, a u nas 100%. Bierzemy orzechy laskowe w całości, pieczemy, aż uwolnią pełnię aromatu, i mielimy średnio-gęstą, pachnącą pastę. Bez cukru, bez mleka w proszku, bez oleju palmowego. Skład? Jedna pozycja: 100% BIO orzechy laskowe z Turcji. Nowa wersja - gęstsza i jeszcze bardziej orzechowa Wysłuchaliśmy Was i zmieniliśmy sposób wypiekania orzechów. Poprzednia wersja pasty była dość płynna - świetna np jako składnik lodów, ciast i deserów, ale na kanapce potrafiła płatać figle i spływać w drodze do ust. Nowa pasta z orzechów laskowych jest średnio gęsta i wygodniejsza w bezpośrednim użyciu - na pieczywie, goframi czy owsiance trzyma się tam, gdzie ją nałożysz. Bonus? Cały nasz zespół, który testuje pasty orzechowe codziennie, zgodnie uważa, że nowa wersja jest też bardziej orzechowa w smaku i mniej gorzka. Pieczenie robi różnicę Surowy orzech laskowy jest niepozorny. Dopiero pieczenie wydobywa z niego głęboki, lekko karmelowy aromat, który znasz z dobrych deserów. Pieczemy w jednym z najnowocześniejszych pieców do orzechów na świecie i pilnujemy procesu co do stopnia - dlatego nasz krem laskowy pachnie orzechami, a nie przypaloną skórką. Olej na wierzchu? Wszystko gra Orzechy laskowe zawierają 61 g naturalnych tłuszczów na 100 g, więc po kilku tygodniach od produkcji na powierzchni może wydzielić się warstwa oleju. To normalne zjawisko w każdym naszym kremie ze 100% orzechów i nie wpływa na jakość produktu. Wystarczy dokładnie wymieszać przed użyciem. A jeśli Twój słoik się nie rozwarstwia - gratulacje, trafiła do Ciebie wyjątkowo świeża partia. Wolisz gęstszą konsystencję? Trzymaj słoik w lodówce. Orzechy laskowe z Turcji - od stałego dostawcy Tureckie wybrzeże Morza Czarnego to światowa stolica orzecha laskowego - tamtejszy klimat daje orzechy o intensywnym, pełnym aromacie. Nasze orzechy laskowe pochodzą od stałego, sprawdzonego dostawcy - od lat pracujemy na tym samym surowcu, dzięki czemu każda partia smakuje tak samo dobrze. Znamy pochodzenie każdego worka orzechów, który wjeżdża do naszego zakładu. Wytwórnia maseł orzechowych Ekogram W 2014 roku wyprodukowaliśmy pierwsze w Polsce masło orzechowe w 100% z orzechów — bez oleju palmowego, soli i cukru. Fajnie było przecierać szlaki, choć łatwo nie było. Świadomość takich produktów była wtedy praktycznie zerowa i codziennie tłumaczyliśmy komuś, dlaczego masło się rozwarstwia i czemu przed użyciem trzeba je po prostu wymieszać. Od tamtej pory stale unowocześniamy produkcję, a od 2025 roku działamy w nowej wytwórni w Cikowicach pod Krakowem. Mimo upływu lat wciąż jesteśmy firmą rodzinną — i to dosłownie, bo w Ekogram pracuje niemal cała nasza rodzina. Standardy rosną, ale spokojnie… nie planujemy zostać koncernem spożywczym :) W Cikowicach odpaliliśmy też nowy piec do orzechów — topową światową technologię wypiekania. Orzeszki wypiekają się teraz jeszcze równomierniej: bez przypaleń i niedopieczonych sztuk, co jest dla nas kluczowe. Właśnie dlatego nasze masła smakują tak samo dobrze — słoik po słoiku. Pieczenie, mielenie i pakowanie — wszystko dzieje się u nas, pod jednym dachem. Mamy pełną kontrolę nad procesem: od pierwszego orzeszka aż po zakręcenie słoika. A ponad 10 lat doświadczenia? Po prostu procentuje. Certyfikat BIO, czyli dobre dla Ciebie i Twojej rodziny Nasza pasta z orzechów laskowych to produkt rolnictwa ekologicznego z certyfikatem PL-EKO-03. To gwarancja kontrolowanego pochodzenia surowca - tureckie orzechy laskowe pochodzą wyłącznie z certyfikowanych upraw ekologicznych, bez syntetycznych pestycydów i nawozów. Jesz dokładnie to, co widzisz w składzie. Badamy więcej, niż wymagają przepisy Certyfikat to dla nas punkt wyjścia, nie meta. Sami zlecamy niezależne badania naszych produktów w renomowanych i akredytowanych laboratoriach. Pasta z orzechów laskowych została przebadana m.in. na zawartość aflatoksyn (B₁, B₂, G₁, G₂), ochratoksyny A, metali ciężkich, salmonelli oraz drożdży i pleśni. Orzechy to surowiec, który wymaga szczególnej uwagi - dlatego wolimy sprawdzić dwa razy, żebyś Ty nie musiał sprawdzać wcale. Wyniki badań możesz pobrać w sekcji poniżej. Szklany słoik - bo tak jest uczciwie Być może idealne opakowanie nie istnieje, ale szkło jest najbliżej. Dobrze chroni krem z orzechów laskowych, nie oddaje mu żadnych substancji, a po opróżnieniu słoik żyje dalej - na przyprawy, przetwory albo w recyklingu. BIO Pasta z orzechów laskowych w punktach: skład: 100% BIO orzechy laskowe - zero dodatków bez soli, cukru, mleka i oleju palmowego nowa, średnio gęsta konsystencja - wygodna do smarowania i bezpośredniego użycia intensywny, orzechowy smak z lekko karmelową nutą pieczenia 61 g naturalnych tłuszczów na 100 g - możliwe naturalne rozwarstwienie oleju orzechy z certyfikowanych upraw ekologicznych w Turcji, od stałego dostawcy pieczone i mielone w naszym zakładzie w Cikowicach pod Krakowem ponad dziesięć lat doświadczenia - pierwsze 100% orzechowe pasty w Polsce przebadana w akredytowanych laboratoriach (aflatoksyny, ochratoksyna A, metale ciężkie, salmonella, drożdże i pleśnie) certyfikat rolnictwa ekologicznego PL-EKO-03 szklany słoik 300 g lub 600 g z możliwością ponownego wykorzystania Jak jeszcze mogę użyć tą pastę? Wymieszaj masło laskowe z kakao i odrobiną miodu - masz domowy krem z orzechów laskowych o czekoladowym smaku w 2 minuty, tylko z lepszym składem. Dzięki gęstszej konsystencji świetnie smaruje się na pieczywie, goframi i naleśnikach, sprawdzi się też w owsiance, smoothie, wypiekach albo z pokrojonym jabłkiem. A klasycznie - łyżeczka prosto ze słoika. Przechowywanie Przechowuj pastę z orzechów laskowych w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu trzymaj słoik szczelnie zamknięty. Przed użyciem dokładnie wymieszaj. Jak smakuje pasta z orzechów laskowych? .eko-sensory-box { font-family: 'Segoe UI', Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; background-color: #faf9f6; border: 1px solid #e0dcd3; border-radius: 12px; padding: 25px; max-width: 450px; box-sizing: border-box; color: #333; box-shadow: 0 4px 15px rgba(0,0,0,0.03); } .eko-sensory-title { font-size: 16px; font-weight: 700; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1.2px; margin-top: 0; margin-bottom: 24px; color: #2c2a29; display: flex; align-items: center; gap: 10px; } .eko-sensory-title::before { content: ""; display: inline-block; width: 14px; height: 14px; background-color: var(--eko-accent); border-radius: 50%; flex-shrink: 0; } .eko-sensory-row { margin-bottom: 18px; } .eko-sensory-labels { display: flex; justify-content: space-between; font-size: 13px; margin-bottom: 6px; font-weight: 600; color: #4a4a4a; } .eko-sensory-track { width: 100%; height: 8px; background-color: #e6e4df; border-radius: 4px; overflow: hidden; } .eko-sensory-fill { height: 100%; background-color: var(--eko-accent); border-radius: 4px; width: var(--percent); animation: eko-fill-anim 1.2s ease-in-out 0.3s backwards; } @keyframes eko-fill-anim { 0% { width: 0%; } 100% { width: var(--percent); } } .eko-sensory-notes { margin-top: 25px; padding-top: 15px; border-top: 1px dashed #d1cece; font-size: 13px; color: #666; } .eko-sensory-tag { display: inline-block; background-color: #fff; border: 1px solid #d1cece; padding: 5px 12px; border-radius: 20px; margin-right: 8px; margin-top: 10px; font-size: 12px; font-weight: 500; color: #4a4a4a; } Profil Sensoryczny: Orzech laskowy Intensywność / Aromat Wysoka Konsystencja Kremowa Naturalna słodycz Gorzkawa Głębia smaku Wysoka Nuty smakowe surowca: Prażony orzech Ciemne kakao Wytrawny nugat